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蛤蜊汆鲫鱼
健康功效
鲫鱼:健脾
蛤蜊:护肝、增强免疫力、延缓衰老
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蛤蜊汆鲫鱼的做法
1.鲫鱼洗净从背脊剞一刀
2.锅烧热放入猪油
3.鲫鱼稍微煎一下
4.放入开水
5.料酒
6.姜片、葱节
7.大火烧至汤变奶白色捞出葱、姜片，加适量盐
8.鱼盛出
9.锅烧热水放入蛤蜊汆熟捞出
10.放在鲫鱼上
11.浇上鲫鱼汤
12.一道美味的蛤蜊汆鲫鱼就做好了
13.我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！
小贴士
汆蛤蜊两分钟即可！
蛤蜊汆鲫鱼的家常做法
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