芝士流心蛋糕的做法

• 1.准备所需食材

• 2.油倒入锅中加热至底部冒泡

• 3.加热好的油倒入盆中，加入低筋粉

• 4.搅拌至顺滑无颗粒

• 5.加人牛奶

• 6.搅拌至浓稠

• 7.蛋黄蛋清分离，蛋黄直接放入图六

• 8.蛋黄糊搅拌至顺滑备用

• 9.蛋清加入几滴柠檬汁

• 10.打发至有倒湾勾就可以了

• 11.将三分之一蛋清加入蛋黄糊中

• 12.翻拌均匀

• 13.将图十二蛋黄糊全部倒入另外的三分之二蛋清中，翻拌均匀

• 14.高空倒入烤盘中，倒三分之二

• 15.加芝士片

• 16.再把剩下的三分之一全部倒入模具

• 17.烤箱预热，上下火135度烤60分钟，再145度10分钟。注：烤蛋糕的模具外烤盘需要加适量水，我烤时加了100毫升，根据自家烤盘大小决定。

• 18.烤好可以直接取出托膜，小心烫

• 19.浓浓的芝士流出来了

• 20.香浓细软，一口下去超美味满足

• 21.好吃得停不下来

• 22.完美