金针菜蒸鸡的做法

• 1.金针菜，也叫黄花菜，用水浸泡半小时

• 2.鸡肉剁小块，洗干净

• 3.加入盐，糖，酱油，姜丝，少许生粉，拌匀

• 4.再加入金针菜拌匀

• 5.放入电饭锅蒸，饭熟，菜熟，方便