青豆:清热解毒
1.马蹄切小块
2.烧开水,依次放入马蹄,虾仁焯一下
3.放虾仁焯水
4.放入少许油
5.把焯好的马蹄和虾仁全部放入锅内炒几下,放少许盐即可,味精自行考虑(我家不吃味精的)
马蹄和虾仁先用水焯一下,能保持食物的饱满度,而且可以少吃油,符合现代生活习惯
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