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青蒜臭豆腐
食材用料
青蒜苗 | 臭豆腐 |
菜油 | 盐 |
鸡粉 |
青蒜臭豆腐的做法
![青蒜臭豆腐的做法图解1]()
1.准备食材，把青蒜冼净切段，臭豆腐切成块状
![青蒜臭豆腐的做法图解2]()
2.炒锅倒油烧热
![青蒜臭豆腐的做法图解3]()
3.把切块的臭豆腐下锅炸至金黄
![青蒜臭豆腐的做法图解4]()
4.捞出沥干油分，把炒锅内多余的油倒出后，把炸好的臭豆腐再次倒入锅内
![青蒜臭豆腐的做法图解5]()
5.下青蒜段翻炒均匀，下盐，鸡粉调味
![青蒜臭豆腐的做法图解6]()
6.出锅
小贴士
臭豆腐一定要炸透，青蒜段翻炒片刻就可以出锅，颜色翠绿，还可以加点干红辣椒味道更好。
青蒜臭豆腐的家常做法
（全部）
青蒜苗 | 臭豆腐 |
菜油 | 盐 |
鸡粉 |
1.准备食材，把青蒜冼净切段，臭豆腐切成块状
2.炒锅倒油烧热
3.把切块的臭豆腐下锅炸至金黄
4.捞出沥干油分，把炒锅内多余的油倒出后，把炸好的臭豆腐再次倒入锅内
5.下青蒜段翻炒均匀，下盐，鸡粉调味
6.出锅
臭豆腐一定要炸透，青蒜段翻炒片刻就可以出锅，颜色翠绿，还可以加点干红辣椒味道更好。
