鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
榴莲:疏风
1.先处理榴莲,取核,加入10克白糖
2.搅拌均匀备用
3.在一个干净无水的碗中加入玉米油
4.加入白糖
5.盐
6.打入一个全蛋
7.搅拌至蛋液与油全部融合
8.加入几滴柠檬汁
9.面粉与泡打粉充分融合
10.面粉过筛与淡奶油交替加入蛋糊中
11.每一次筛入面粉要充分搅拌均匀
12.再加入淡奶油
13.也要搅拌均匀,交替全部加入到蛋糊中,搅拌至无干粉颗粒。
14.在马芬盒中先加入一勺面糊
15.再加入榴莲酱
16.再加入一勺面糊
17.烤箱180度,提前五分钟预热,蛋糕糊震动几下,振掉大的气泡,入烤箱烤25分钟
18.一道香气四溢的榴莲马芬蛋糕就做好了
19.再来一张
20.松软的马芬再加上榴莲酱的香糯,早餐搭配水果,再来杯热咖啡,美极了
1、榴莲的储存方法。在榴莲大量上市的季节,取出榴莲肉,先用保鲜袋分袋装好,再用密封袋装好,入冰箱冷冻,可以保存很半年。吃的时候提前放进保鲜层解冻。
2、榴莲很甜,但在制作榴莲馅时仍要添加少量白糖为好。