百合:滋阴 红枣:活血化瘀 莲子:养心安神
1.把上述材料清洗干净,红枣对半剪开汤更入味。
2.清洗干净后把材料都放入炖盅,加入适量的水,不要太满,要不炖的过程中都溢出来。大火烧开后马上转最小火慢慢炖。
3.最小火炖上一个小时或是俩小时都可以,炖好后加入适量的冰糖就可以喝了。
炖盅里的水一定不要放满,炖的过程中要最小火,要不炖盅里的汤会溢出来,全浪费了。
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