鸡腿:保护神经系统 黄瓜:利水
1.鸡腿冷水下锅
2.放上姜片大火煮10分钟关火焖一下
3.晾凉后手撕成条
4.黄瓜切丝
5.将葱切丝全部放入盆中加入少许盐,青芥末
6.加入鲜酱油,香油,醋
7.拌匀后放入盘中
8.再挤上点青芥末吃时调匀
芥末随自己意愿放可多可少,鸡腿不要煮时间太长焖熟的很嫩。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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