平菇:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.大米用水泡半小时,放入三碗水熬粥底。
2.平菇去菌脚及杂质并洗净。
3.洗净的平菇用手撕成小片。
4.瘦肉剁成泥,姜切片。
5.瘦肉放碗里加入一匙水调开以免下锅成团。
6.粥煮好后,放入姜片、肉末和平菇搅匀继续煮五分钟。
7.放入盐、滴入几滴香油即可食用。
8.成品图
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