双色馒头的做法

• 1.拿两个干净的盆，分别把它们放进去

• 2.加入面粉之后，要进行搅拌

• 3.用一双筷子，搅拌成束

• 4.分别将它们揉成光滑的面团就可以进行发酵，常温发酵，用东西盖着就可以了

• 5.发酵好的面团 用一根手指戳下去，洞洞不会回缩就可以了，大概一个小时。冬天就要两个小时

• 6.把它们拿出来揉一揉，排气，再擀成一样大小的方形，然后叠在一起 卷起来，就可以切了

• 7.切好的馒头要再发酵15-20分钟，才开始蒸，大火烧开后就改小火，蒸熟后 一分钟后才能开锅，要闷一闷。