猪肉:益气
韭菜:温中行气
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
饺子皮 | |
生抽 | |
鸡精 | 耗油 |
老姜 | |
盐 |
1.材料准备
2.姜,蒜,韭菜切碎放入肉馅,搅匀
3.调料依次放入,厨房重地手不方便,此处没拍全,可参考配料图哈,亲亲们!
4.用勺子挖馅料,用筷子攒着小碗里的水好封饺子边
5.第一次学包饺子,形状怪丑,切莫见笑 *^_^*
6.包完了,边看电视边动手,乐在其中
7.水开后饺子下锅,待煮沸后倒入一点凉水烧开即可盛出
8.自己按口味调味碟,然后就上桌咯
熟能生巧,每一步都好小心翼翼