打印

肉沫梅干菜炒秋葵的做法

www.xiangha.com/caipu/96625722.html

  • 用料:

  • 秋葵  250克
  • 肉沫  100克
  • 梅干菜  5克
  •  80ml
  •  少量
  • 味精  少量
  • 干红辣椒  3个

小贴士:

炒的时候火不要太大,不需要加水

做法:

  • 1. 将秋葵洗干净,两头切掉,对办切开
  • 2. 秋葵过水,再用冷水冲洗(避免发黄)
  • 3. 锅内加入油,油热后倒入肉沫翻炒
  • 4. 再加入梅干菜翻炒
  • 5. 放入秋葵翻炒,加入盐
  • 6. 最后倒入红辣椒(为了配颜色,喜欢吃辣的可以早点放)
  • 7. 最后装盘