豆沙卷的做法

• 1.准备好食材，面粉、酵母、红豆沙

• 2.将酵母与水溶解后倒入面粉中，搅拌均匀如图，再加水将面疙瘩揉成面团。切记水不能加多了

• 3.发面团1—2个小时，直到面团出现蜂窝状即可

• 4.将发好的面团切小

• 5.用擀面杖擀成剥皮

• 6.擀好了就是这样

• 7.抹上豆沙，可根据喜好抹多与少都可以

• 8.卷成小卷

• 9.小卷，如图

• 10.放在蒸锅中，蒸10分钟就行了，如果是包子有馅者要蒸15分钟

• 11.起锅了