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玫瑰花馒头的做法
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用料:
面粉
适中
火龙果
1个
发酵粉
适量
小贴士:
和面软硬适中,冷水上锅蒸20分钟,熟后静置了3–5分钟后再揭锅盖(定型)
做法:
1.
面粉中加酵母粉
2.
火龙果去籽取汁(去籽蒸出来颜色鲜亮、干净。我用沙布过滤的)
3.
火龙果汁和面
4.
盖保鲜膜静置
5.
发酵至两倍大
6.
擀面杖擀成面皮,取一大小适中的圆形压成饺子皮大小
7.
5一6片依次罢放,中间用筷子压一下,卷起,从中间压印切开
8.
漂亮的玫瑰花就成型了
9.
这是做的“乐开花”
10.
是不是很漂亮呀
11.
上锅蒸
12.
小雪人和小猪
13.
蒸出来变成这样了
14.
摆造型1
15.
摆造型2
16.
可做为礼物1
17.
可做为礼物2
18.
漂亮
19.
开吃