胡萝卜:活血化瘀
洋葱:利水
白糖:活血化瘀
卤豆腐干 | |
自制鸡精 | |
红酱油 | |
花椒油 | 辣椒油 |
盐 |
1.成品图
2.准备食材,香菜,胡萝卜,卤豆腐干,洋葱,蒜,葱
3.胡萝卜切丝,洋葱切丝,卤豆腐干切丝,香菜切节
4.调一个碗汁,里面加盐,白糖一小勺,香醋半小勺,红酱油一小勺,花椒油半小勺,大蒜做成蒜泥
5.在倒入辣椒油三小勺搅拌均匀
6.把切好的丝丝装在一个容器里,在把调好的碗汁倒入搅拌均匀,
7.在放上自制鸡精一小勺,葱花,拌均匀即可完成,
8.最后装盘完成
喜欢麻辣一点的就多放辣椒油,花椒面,鸡精可以不放