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白酒煮贻贝的做法
www.xiangha.com/caipu/96622520.html
用料:
熟贻贝
200g
红椒
1个
姜,葱
适量
白酒
适量
小贴士:
白酒下锅,有火,,翻炒贻贝一会儿就灭了
李锦记锦珍生抽,个人比较喜欢这款盐味足的!所以炒菜不用盐了。
做法:
1.
准备贻贝
2.
红椒,姜葱切好
3.
油锅烧开,下姜葱爆香,放白酒,下贻贝翻炒,掺点水,
水烧干下红椒,
4.
起锅前放点生抽即可