1.将杏鲍菇,木耳,胡萝卜,尖椒洗净切丝,葱姜蒜切末备用
2.碗中加盐,糖,醋,生抽,料酒,香油,淀粉备用
3.锅中放油,放入杏鲍菇和胡萝卜过油,待杏鲍菇和胡萝卜变软,放入尖椒和木耳丝略翻炒控油出锅
4.锅中放底油,放葱姜蒜炒香,放入蓟县豆瓣酱炒出红油,放入杏鲍菇,胡萝卜,尖椒木耳丝,倒入调好的碗汁,翻炒均匀
5.成品图
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
惊艳味蕾的胡萝卜
共50道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜