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1、百合要用水浸泡一下。2、各人口感,想吃清爽些,食材煲熟就可以了。想吃粘稠些,可以的多煲一下。3、此款粥水,是淡味的,可以搭配小菜一起食用。喜吃甜味,也可以加适量冰糖。4、小米搭配大米一起煮,口感比纯小米更绵滑。