云朵蛋的做法

• 1.准备食材

• 2.蛋清，蛋黄分离

• 3.把蛋白，用电动打蛋器，打发鱼眼状加入一半的白糖

• 4.接着打发

• 5.再倒入另一半白糖

• 6.打发到，打蛋器上的蛋白，不掉为止

• 7.准备烤盘，铺锡纸

• 8.打发的蛋白，分成三份把，，把蛋黄放中间

• 9.这样用

• 10.烤箱预热

• 11.放里，180度烤10分钟，

• 12.时间可以根据自己家的烤箱，

• 13.烤好了

• 14.成品，咬一口软软的。超好