牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.切好备用
2.切好备用
3.切好备用
4.解冻备用(我买的是冷冻的快、方便)
5.切好备用
6.葱头、姜、蒜爆香
7.酸菜、番茄下锅翻炒
8.这个时候放一碗水继续翻炒
9.收汤汁、汤汁收到一半干
10.最后放牛肉、起锅就可以啦!
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