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  • 用料:

  • 土豆  一大个
  •  适量
  • 番茄酱  适量

小贴士:

切得细就炸得脆,炸时只要炸2~3分钟。

做法:

  • 1. 土豆洗净去皮。
  • 2. 切成半厘米厚的宽高。
  • 3. 放入水中浸十分钟,浸到水稍浑浊为佳。
  • 4. 沥干水分。
  • 5. 锅中烧开油。
  • 6. 把土豆条放入锅中。
  • 7. 关火时土豆会浮起,就好了。
  • 8. 装盘。
  • 9. 添番茄酱。
  • 10. 成品图。