花生碎红糖馅糖包

花生碎红糖馅糖包
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作者:藤野博之

健康功效

红糖:健脾

食材用料

花生碎 约200g
安琪酵母 5g

花生碎红糖馅糖包的做法

  • 花生碎红糖馅糖包的做法图解1

    1.准备好大约2斤面粉,温水充分融化酵母,和成面团,放温暖处醒发10分钟左右

  • 花生碎红糖馅糖包的做法图解2

    2.取出面团,分成大小合适的小面团

  • 花生碎红糖馅糖包的做法图解3

    3.充分揉搓挤出气泡,用擀面杖擀成中间凸起边缘薄的面皮

  • 花生碎红糖馅糖包的做法图解4

    4.花生碎加黑芝麻红糖拌匀,擀好的皮中包入适量的馅,包子一样的方法,包完之后褶皱朝下

  • 花生碎红糖馅糖包的做法图解5

    5.蒸锅加入温水,把糖包放入蒸锅醒发40分钟左右

  • 花生碎红糖馅糖包的做法图解6

    6.醒发好的糖包,开中火蒸20分钟左右关火,不可急于打开锅盖,停火5分钟左右,香香甜甜的糖包就可以吃了

本菜谱由藤野博之上传

花生碎红糖馅糖包的家常做法

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