清炒西兰花的做法

• 1.准备好各种食材，清洗干净，西兰花切小块放盐水中浸泡，胡萝卜切片备用

• 2.红椒切小块备用

• 3.瘦肉切片备用，我放的肉比较少，清淡饮食

• 4.烧一锅开水，将浸泡好的西兰花焯开水
  不用煮太久，水开就好

• 5.煮好后盛盘中备用

• 6.另起一锅，锅热后加油

• 7.放肉片翻炒

• 8.加入胡萝卜片翻炒

• 9.加入西兰花和红椒翻炒一下后加入生抽和蚝油调味

• 10.最后关火，加入适量鸡精翻拌均匀出锅即可