茶树菇炒牛柳

茶树菇炒牛柳
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牛里脊 一斤
葱、姜、蒜 适量
耗油 适量
少量
鸡精 适量

茶树菇炒牛柳的做法

  • 茶树菇炒牛柳的做法图解1

    1.牛里脊切丝,冲水,控干,腌制(生粉,老抽,鸡,油)

  • 茶树菇炒牛柳的做法图解2

    2.茶树菇切断,过水,控干,牛肉滑油

  • 茶树菇炒牛柳的做法图解3

    3.葱姜蒜切好,红椒斜刀切

  • 茶树菇炒牛柳的做法图解4

    4.热锅入油,葱姜蒜下锅炒香,放红椒

  • 茶树菇炒牛柳的做法图解5

    5.放耗油,下茶树菇、牛柳,调味翻炒,加料酒

  • 茶树菇炒牛柳的做法图解6

    6.生粉水勾芡,淋油即可出锅装盘

  • 茶树菇炒牛柳的做法图解7

    7.听说好人都会点赞,加关注的人都会幸福

小贴士

牛肉滑油时间不要太长

本菜谱由小其雨吖Fiuv上传

茶树菇炒牛柳的家常做法

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