白萝卜:化痰
1.把白菜用盐水泡一晚,第二天用水冲洗,拧干,备用
2.把白萝卜切丝,放入盐,15分钟后拧干,备用。
3.把苹果,梨子,菠萝,姜,蒜,小米辣用料理机打碎
4.依次放入盆中,再加葡萄干,鱼露,本来买了虾酱,不是很吃的惯,就没加,看个人喜好,然后搅拌均匀。
5.最后加入香菜,韭菜,搅拌均匀,放入袋子密封3天,再放冰箱7天就阔以啦
6.就完成了
第一次做,辣椒看个人喜好添加,也可用代替香菜。
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