茭白:清热解毒 白糖:低蛋白质 花椒:温中
1.准备材料备用
2.热油锅放花椒,干辣椒炒香
3.倒茭白丁爆炒均匀
4.加少许清水把茭白丁焖煮熟
5.汤汁收干后加红辣椒翻炒均匀
6.淀粉,醋,生抽,老抽,糖,生姜丝,清水调汁
7.把调的汁浇上去大火收汁,撒花生米葱花即可
8.一道美味的宫爆茭白丁就做好了
9.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
先加少许清水焖熟茭白丁,这样口感比较嫩脆,最后放熟花生米
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