鲫鱼汤

鲫鱼汤
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作者:吃饭了么

健康功效

鲫鱼:和胃

食材用料

白萝卜,姜、花生油、香葱 适量

鲫鱼汤 的做法

  • 鲫鱼汤 的做法图解1

    1.鲫鱼内脏、血、鱼粼清洗干净,在鱼身上画花刀,抹点盐备用。

  • 鲫鱼汤 的做法图解2

    2.锅热油,放鱼下去两面煎黄,放清水浸过鱼身,大火烧开中火烧炖约20分钟左右成奶白色。

  • 鲫鱼汤 的做法图解3

    3.成奶白色就把准备好的白萝卜煮片刻。

  • 鲫鱼汤 的做法图解4

    4.放上盐,香葱装碗,一碗咸鲜萝卜鲫鱼汤就做好了,此汤老少皆宜,没奶水的宝妈们多喝。

小贴士

鱼现成的,要耐心煮、时间不宜过长或太短,否则汤色不白。

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鲫鱼汤 的家常做法

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