用料：
- 南瓜 1个
小贴士：
①尽量选择甜度大的南瓜②晒的时候，弄薄点，晒的快些③晒的期间，时不时翻翻④晒干后装进瓶里，防潮。
做法：
- 1. 南瓜洗净
- 2. 去皮
- 3. 切开，把籽挖出来
- 4. 用勺子把瓤刮干净
- 5. 用刨子刨丝
- 6. 倒到竹器上
- 7. 用筷子摆开晒
- 8. 然后把籽里面的南瓜瓤洗干净，晒
- 9. 晒到南瓜丝边缘干的时候
- 10. 收起来
- 11. 晒一个礼拜左右，把南瓜籽装进塑料瓶
- 12. 晒干的南瓜丝，做榨广椒、炒腊肉都好吃
①尽量选择甜度大的南瓜②晒的时候，弄薄点，晒的快些③晒的期间，时不时翻翻④晒干后装进瓶里，防潮。