培根金针菇卷

培根金针菇卷
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作者:Dwx1

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
金针菇:活血化瘀

培根金针菇卷的做法

  • 培根金针菇卷的做法图解1

    1.成品图

  • 培根金针菇卷的做法图解2

    2.再来一张

  • 培根金针菇卷的做法图解3

    3.准备所需食材

  • 培根金针菇卷的做法图解4

    4.金针菇去根洗净控干水分备用、培根从中间一切两半备用、葱切葱花备用、再准备几根牙签

  • 培根金针菇卷的做法图解5

    5.取适量金针菇放在切好的培根底部

  • 培根金针菇卷的做法图解6

    6.向上卷起,用同样的方法再卷一个,两个放在一起,在培根的接口处用牙签穿透固定如图所示。

  • 培根金针菇卷的做法图解7

    7.用同样的方法卷好剩下的备用。

  • 培根金针菇卷的做法图解8

    8.平底放少许油

  • 培根金针菇卷的做法图解9

    9.放入穿好的培根金针菇,小火慢慢煎制

  • 培根金针菇卷的做法图解10

    10.一面煎金黄再翻面继续煎至金黄

  • 培根金针菇卷的做法图解11

    11.根据个人喜好撒上一些五香粉或黑胡椒粉,不撒也行,培根本身的味道就很好。

  • 培根金针菇卷的做法图解12

    12.培根收紧,就是煎好了

  • 培根金针菇卷的做法图解13

    13.装盘撒上葱花即可食用了。

  • 培根金针菇卷的做法图解14

    14.成品图

小贴士

牙签一定要穿在培根的接口处,煎制翻动时才不会散。

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培根金针菇卷的家常做法

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