自制山楂酱

自制山楂酱
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食材用料

鲜山楂 700克

自制山楂酱的做法

  • 自制山楂酱的做法图解1

    1.先来看看成品图

  • 自制山楂酱的做法图解2

    2.山楂洗净备用

  • 自制山楂酱的做法图解3

    3.去两头,去核,切块

  • 自制山楂酱的做法图解4

    4.榨汁机加半杯清水打成泥

  • 自制山楂酱的做法图解5

    5.倒锅里加冰糖

  • 自制山楂酱的做法图解6

    6.小火慢慢熬,不停的搅拌,免得熬焦了

  • 自制山楂酱的做法图解7

    7.30分钟左右,挖一勺斜放不掉就可以了

  • 自制山楂酱的做法图解8

    8.为了漂亮,我用曲奇裱花头挤出来花纹,可以装干净的玻璃瓶密封保存一星期,冷藏

小贴士

水别放太多,免得熬半天,手搅拌累死,没有榨汁机也可以切碎煮,口感会有嚼劲一点

自制山楂酱的家常做法

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