自制黑凉粉的做法

做法：

• 1. 准备黑凉粉。
• 2. 准备个大点的碗盆，再准备个小碗。
• 3. 用小碗装满满的6碗半的清水。
• 4. 黑凉粉倒进一个干净的碗盆。
• 5. 用小碗舀大碗盆适量的水。
• 6. 一点一点倒进黑凉粉里，搅拌均匀。
• 7. 直到搅拌成无颗粒状态。
• 8. 把大碗盆里剩下的水倒进锅里。
• 9. 大火烧开。
• 10. 水开后转小火把黑凉粉倒进去。
• 11. 用勺子不停的搅拌，以防糊底。（要用小火一边煮一边搅拌）
• 12. 然后倒进干净的碗盆里，晾凉后便会凝固，最后放进冰箱冷藏会儿即可。（也可以倒进长方形的盒子里晾凉冷藏，吃的时候就拿出来切小块好看点，只不过我家没有长方形盒子，所以就倒进碗盆里啦）
• 13. 吃多少舀多少，淋上炼奶，放些葡萄干搅拌均匀就可以吃了（有蜂蜜的可以直接淋上蜂蜜就可以吃）