自制黑凉粉的做法

• 1.准备黑凉粉。

• 2.准备个大点的碗盆，再准备个小碗。

• 3.用小碗装满满的6碗半的清水。

• 4.黑凉粉倒进一个干净的碗盆。

• 5.用小碗舀大碗盆适量的水。

• 6.一点一点倒进黑凉粉里，搅拌均匀。

• 7.直到搅拌成无颗粒状态。

• 8.把大碗盆里剩下的水倒进锅里。

• 9.大火烧开。

• 10.水开后转小火把黑凉粉倒进去。

• 11.用勺子不停的搅拌，以防糊底。（要用小火一边煮一边搅拌）

• 12.然后倒进干净的碗盆里，晾凉后便会凝固，最后放进冰箱冷藏会儿即可。（也可以倒进长方形的盒子里晾凉冷藏，吃的时候就拿出来切小块好看点，只不过我家没有长方形盒子，所以就倒进碗盆里啦）

• 13.吃多少舀多少，淋上炼奶，放些葡萄干搅拌均匀就可以吃了（有蜂蜜的可以直接淋上蜂蜜就可以吃）