用料：
- 低筋面粉 70克
- 鸡蛋 5个
- 白糖 20克（蛋黄）
- 白糖 40克（蛋白）
- 玉米油 60克
- 牛奶 70克
- 雀巢淡奶油 1盒
- 吉利丁片 15克
- 矿泉水 20克
- 芒果味QQ糖 75克
- 矿泉水 80克
- 奥利奥饼干 1盒
- 大芒果 2个
做法：
- 1. 先把蛋黄和蛋白分离
- 2. 加糖和几滴白醋把蛋白打发
- 3. 打发到这种状态就可以了
- 4. 把牛奶和玉米油，糖倒入蛋黄里打到全部融合，然后筛入低筋面粉拌匀，拌到不见面粉颗粒倒入打发的蛋白里拌匀，倒入8寸模开始烘烤。
- 5. 180度上下火烤半个小时
- 6. 烤好后放冷脱模
- 7. 把蛋糕分成两块备用
- 8. 奥利奥饼干去夹心
- 9. 揉碎
- 10. 放入融化的黄油拌匀
- 11. 然后放入8寸模压实
- 12. 用矿泉水软化吉利丁片
- 13. 上火蒸熔化并放冷却
- 14. 放入一片蛋糕，把芒果打成汁，然后放入淡奶油或者牛奶拌匀，倒入冷却的吉利丁溶液搅拌均匀，倒入模子里。
- 15. 再放入第二片蛋糕，再倒入芒果糊
- 16. 用保鲜膜盖好放入冰箱保鲜层放4个小时
- 17. 把芒果味QQ糖和矿泉水隔水蒸到完全溶化并冷却后倒入冷藏4小时的模子里再放入冷藏两小时。
- 18. 脱模后的样子
- 19. 放上石榴和自己种的小菊花，漂亮吧
- 20. 再放一张
- 21. 忍不住吃了一块
- 22. 又漂亮又好吃
