桃胶银耳羹的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 桃胶用清水浸泡12小时以上。
• 3. 仔细清洗挑去杂质，捏碎。
• 4. 银耳用清水浸泡两个小时。
• 5. 泡好的银耳去根，撕成小碎块。
• 6. 将银耳和桃胶倒入砂锅中，添适量清水大火烧开，转小火慢慢熬煮40分钟。
• 7. 枸杞洗干净。
• 8. 加入枸杞，冰糖继续炖煮20分钟。
• 9. 汤汁浓稠，银耳软糯。
• 10. 成品图。