鸡心:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.收拾鸡心,切两半。将淤血排干净
2.准备配菜
3.放葱蒜辣椒炝锅,炒香
4.放鸡心。一直大火。鸡心出水,一直大火收汁。加料酒,酱油。
5.快出锅前加入芹菜,孜然,辣椒面。收汁前加入麻油
6.完成
大火收汁
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