冰糖雪梨

冰糖雪梨
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作者:佳佳981

冰糖雪梨的做法

  • 冰糖雪梨的做法图解1

    1.准备好食材:雪梨、冰糖、川贝(粉)、枸杞

  • 冰糖雪梨的做法图解2

    2.从雪梨上方的四分之一处切开,挖内核(这一步我图一就已经做好啦),很快的

  • 冰糖雪梨的做法图解3

    3.把冰糖,川贝(粉),枸杞放入梨心

  • 冰糖雪梨的做法图解4

    4.把梨放入碗中,加少量水(水加一点点即可,梨子本身水分很多的)隔水炖30分钟即可

  • 冰糖雪梨的做法图解5

    5.有颜又好喝的冰糖雪梨就做好啦

小贴士

1、建议雪梨不要去皮,因为梨的皮是对喉咙最好的药品,如果担心有农药的话可以多清洗几遍。
2、建议用川贝粉,能更好的溶解在水里,更大程度吸收,若想要*止痰的功效,炖一个雪梨的话,成人10克,小孩5克,多点少点均可。
3、川贝微苦,性微寒,加冰糖调味,可以可根据自己口味适量加入。

本菜谱由佳佳981上传

冰糖雪梨的家常做法

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