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自制桥头火锅底料
健康功效
桂皮:温中
八角:理气、止痛、温阳
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
桥头火锅底料一包 | |
干花椒 | 三奈叶子 |
香叶 | |
猪牛油 | 鸡精 |
自制桥头火锅底料的做法
![自制桥头火锅底料的做法图解1]()
1.干辣椒切断用冷水泡起之后再控干水分，
![自制桥头火锅底料的做法图解2]()
2.五香调料备好，
![自制桥头火锅底料的做法图解3]()
3.豆瓣酱备用
![自制桥头火锅底料的做法图解4]()
4.生姜大蒜切片
![自制桥头火锅底料的做法图解5]()
5.买包桥头火锅底料备用
![自制桥头火锅底料的做法图解6]()
6.锅里放油
![自制桥头火锅底料的做法图解7]()
7.爆香生姜大蒜
![自制桥头火锅底料的做法图解8]()
8.再放辣椒生姜大蒜等爆香
![自制桥头火锅底料的做法图解9]()
9.再放火锅底料爆香
![自制桥头火锅底料的做法图解10]()
10.再把五香调料放进去
![自制桥头火锅底料的做法图解11]()
11.加水慢慢熬出香味
![自制桥头火锅底料的做法图解12]()
12.等汤汁干得差不多就放鸡精起锅
![自制桥头火锅底料的做法图解13]()
13.用玻璃碗装起来等冷却后放入冰箱，
小贴士
火锅料就是要调料多，慢慢熬时间熬久些才能入味，冷却放入冰箱可以保存很久，随时拿出来汤火锅，也可以用来煮酸辣粉和汤米粉以及冒菜都特别好吃，说着说着我口水都出来了，
自制桥头火锅底料的家常做法
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