鸡蛋:润燥
1.先晒一张
2.首先把所有食材准备好(我用的电动打蛋机)
3.容器中放入鸡蛋和白糖
4.用电动打蛋机打出泡沫
5.放入香草精和油用打蛋机继续打
6.当蛋液呈乳状后加入牛奶
7.筛入面粉和泡打粉继续搅拌
8.当面粉搅拌均匀后放入事先准备好的模具中(记得给里面均匀的抹一层色拉油噢)
9.放入事先预热好的烤箱中我用180,烤30到45分钟
10.出炉后凉一会小心取出晾凉
11.切成小块配一杯奶茶或咖啡☕是不是很棒
烤的时间不要太长蛋糕上面会裂开。打蛋液的时候要顺一个方向搅拌。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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