花生:健脑益智、护眼明目
1.成品图
2.准备食材,鲜黄豆,火麻仁,花生【没鲜黄豆可以用干黄豆泡7个小时左右】
3.在把花生,鲜黄豆,火麻仁洗净晾干水,放在打浆机打细,
4.在用一个筛漏加水过滤一下,不要渣
5.大米提前泡10分钟左右
6.把过滤好的豆浆装在一个铝锅里,开大火煮开,
7.在把大米洗一下,放在锅里开中火煮制5分钟左右,
8.在转中小火慢慢熬制40分钟左右,要不时的用勺子搅拌
9.熬制锅里的大米熟透,粘稠的时候,在关火,不急着吃,在锅里焖10分钟左右就很粘稠了,就可以享用了
10.最后出锅装碗
做这道粥,黄豆,花生,火麻仁打细后必须要过滤一下,这样非常的好吃,