东北大骨头炖酸菜的做法

• 1.大骨头洗净，沥水。冷水下锅，因为骨头里面有一些血水什么的，渐渐的水开了，撇锅上面的沫。中火。

• 2.准备以上辅食。

• 3.酸菜洗净，团成团。

• 4.待锅中没有沫了，下入葱姜蒜大料。中火。

• 5.30 分钟后将酸菜，土豆放入锅里，中火。加盐。

• 6.米饭出锅！

• 7.调的两个酱汁。一个是芥末酱油，另一个是蒜末酱油，喜欢哪个蘸哪个。

• 8.准备水果，葡萄。

• 9.准备水果，香蕉。（个人建议平时多吃一点香蕉，尤其是女孩子，睡眠不好的人建议晚上睡觉之前吃一根香蕉）。

• 10.准备完水果，晚饭也好了。出锅前加一点蚝油，提鲜。最后大骨头出锅。