臊子面的做法

• 1.肉，土豆。胡萝卜，切丁，蒜切片放入碗中备用

• 2.锅中烧油适量，大火烧热

• 3.放入肉煸炒，然后放入生抽提色，再放入西红柿然后放入胡萝卜。土豆丁。撒入盐炒五分钟

• 4.倒入适量清水，改中火煮10分钟后打入鸡蛋，放入菠菜煮五分钟后关火备用

• 5.锅中倒入适量清水，大火烧开，放入面条煮熟

• 6.将面条盛入碗中，然后把调好的卤汁浇在上面即可