水果蛋糕的做法

• 1.蛋清蛋黄分离

• 2.蛋黄加20克糖 和全部色拉油 搅拌均匀

• 3.再加牛奶和清水

• 4.筛入面粉 泡打粉 奶粉

• 5.搅拌均匀

• 6.蛋清加40克糖 分两次加入

• 7.三分之一蛋白霜加进蛋黄糊

• 8.搅拌均匀后再把全部蛋白霜加进去 搅拌均匀（没拍 放一张图）

• 9.搅拌均匀后倒入八寸模具 180℃ 25分钟 时间自己调节 用筷子插进去没有面糊沾在上面就行

• 10.烤好脱模 放凉切片

• 11.淡奶油加剩余糖 打发 多打一会 （是的我又没拍图片）

• 12.涂奶油 放水果重复

• 13.最后再抹奶油

• 14.奶油加粉色色素（真的是粉色）

• 15.裱花 加水果（自己想怎么弄怎么弄）