韭菜:温中行气 鸡蛋:养血
1.韭菜洗干净,剁成馅
2.鸡蛋煎饼,剁碎。
3.把鸡蛋和韭菜放在一起,倒入食用油、耗油、香油;搅拌均匀。
4.包饺子前,放入少量鸡精,加盐凉拌均匀。
5.热水烧开后,倒入饺子。
6.醋碟……自行安排
放入食用油、耗油后,过后才放入盐~~~
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