山楂糕

山楂糕
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健康功效

山楂:消食积

山楂糕的做法

  • 山楂糕的做法图解1

    1.山楂去核,洗干净,盐水浸泡一会

  • 山楂糕的做法图解2

    2.冰糖加入水熬化,加入洗净的山楂熬煮,直到山楂煮熟,(时不时搅拌一下即可)

  • 山楂糕的做法图解3

    3.煮熟的山楂,用榨汁机或者榨汁杯打成细细的果泥,我用的榨汁杯,(用到一半还没电了,后来纯手动打的。)

  • 山楂糕的做法图解4

    4.打成泥的山楂在加入锅里慢慢熬煮,把水分熬出去,这个时候要不停的搅拌直到果泥成型,然后装盘,晾凉

  • 山楂糕的做法图解5

    5.最后切成小块就可以吃啦,

  • 山楂糕的做法图解6

    6.最后补两张效果图,甜点高大上有没有,

小贴士

可以根据自己的口味放冰糖,喜欢甜就多放,不喜欢就少放,

本菜谱由东北姑娘Lisa上传

山楂糕的家常做法

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