鸡胸西兰花

鸡胸西兰花
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健康功效

西兰花:养肝
酱油:活血化瘀

鸡胸西兰花的做法

  • 鸡胸西兰花的做法图解1

    1.把鸡胸肉和西兰花洗干净

  • 鸡胸西兰花的做法图解2

    2.鸡胸肉腌制:加入酱油,料酒,孜然,淀粉腌制20分钟左右,淀粉达到嫩嫩的效果

  • 鸡胸西兰花的做法图解3

    3.锅里清水开后放入西兰花并加入少许食盐焯熟

  • 鸡胸西兰花的做法图解4

    4.20分钟腌制好鸡胸后,倒入适量食用油热锅,放入腌制好的鸡胸肉,反复煎炸直到泛黄熟的效果。

  • 鸡胸西兰花的做法图解5

    5.切小块装盘,撒上白芝麻,成品。

小贴士

烹饪中要用最小火,免得煎糊!

本菜谱由王先森-美食上传

鸡胸西兰花的家常做法

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