1.南瓜,胡萝卜蒸熟,菠菜开水煮一下,火龙果直接切块。依次用料理机打成泥或者汁(除了胡萝卜需要加水,其他都不用)
和平时和面一样,只是用果蔬泥代替了水,给宝宝吃面和软一点,擀开,擀薄一点。
2.用到一个神器:啤酒盖。微信教了好多宝妈。真是被各种夸。 用啤酒盖在擀薄的面皮上压一下,就出来蝴蝶结那个花边咯~~~有没有很实用呐。
3.用3根筷子。像这样配合。轻轻夹一下,蝴蝶结就出来啦。
4.像这样,在通风口,比如厨房的窗口,晾一个晚上就干了。密封起来,随时随地给宝宝煮着吃。
一周岁以内的宝宝,面皮一定要擀薄,这样煮出来的面很柔软。宝宝吃了容易消化
除了打胡萝卜泥的时候要加一丢丢水,其他的果蔬水分都很足,不需要额外加水打泥。这样果蔬汁的浓度更高。
筷子夹蝴蝶结最中间的那个地方,因为是几层面皮,所以不容易煮软。一定要耐心一点哟~
用啤酒盖压下来的小面片尽量用保鲜膜或者潮湿的布盖好,因为容易干掉,干了的面皮夹蝴蝶结,夹不牢,而且容易破。
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