韭黄炒肉丝的做法

• 1.准备好韭黄，用水洗干净切段

• 2.准备好精瘦肉，放入盐，十三香，酱油，料酒腌制20分钟

• 3.热锅，倒入色拉油，将腌制好的肉丝炒8分熟，也就是变色

• 4.将肉倒入备用盘，刷锅，热锅，色拉油热了后倒入韭黄

• 5.韭黄翻炒后倒入十三香，盐，8分熟后倒入8分熟的精瘦肉

• 6.美味的韭黄炒瘦肉丝就好了