泡椒鱿鱼卷的做法

• 1.鱿鱼洗干净去膜，打麦穗花刀。葱切节，姜蒜切片，泰椒，线椒，泡椒切圈。

• 2.锅中加水，烧开，下鱿鱼焯水。

• 3.捞出待用。

• 4.热锅凉油，下泰椒，线椒，泡椒。下葱姜蒜。

• 5.下入鱿鱼卷。

• 6.下入调料碗汁。

• 7.大火爆炒。

• 8.装盘即可。