乌鸡汤的做法

• 1.将乌鸡剁块焯水洗干净

• 2.将焯好水的乌鸡和野山参，藏红花，枸杞，姜，粗盐，黄酒，白糖，一起放入炖锅

• 3.加入适量水，放到蒸锅上蒸，水开起算时间40到1小时

• 4.起锅加少许味精在蒸5分钟，起锅

• 5.藏红花，

• 6.枸杞野山参