鸡肉卷

鸡肉卷
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作者:卫长

食材用料

鸡胸肉 300克
手抓饼 7张
青瓜 2根
包生菜 一颗
奥尔良鸡腌料 30克
沙拉酱 适量
蕃茄酱 适量

鸡肉卷的做法

  • 鸡肉卷的做法图解1

    1.清洗好、把鸡胸肉放入鸡腌料进行搅拌腌制,腌制好放在一边备用,来准备其他配料

  • 鸡肉卷的做法图解2

    2.包生菜清洗好,切丝、用清水浸泡待用

  • 鸡肉卷的做法图解3

    3.青瓜削皮、切条,青瓜老了还需把中心切掉,不然影响口感

  • 鸡肉卷的做法图解4

    4.把腌制好的鸡胸肉放入烤盘,肉太大条,后面还进行一次切薄,放入180烤箱二十分钟

  • 鸡肉卷的做法图解5

    5.手抓饼在外面店铺买好回家进行加热煎制。摊开饼,底面铺一层准备好的生菜丝,放入鸡胸肉和青瓜进行摆放,根据个人喜好加入沙拉酱和蕃茄酱

  • 鸡肉卷的做法图解6

    6.过忙导致很多过程图没有拍到,但是口感与买的手抓饼并没有多大区别,希望有人喜欢!

小贴士

饼在加工过程中需要加5克油用小火煎制,煎饼手忙脚乱没有细节图很遗憾

本菜谱由卫长上传

鸡肉卷的家常做法

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